امروز مطلبی متفاوت برای این پست درنظر گرفتم .مدتی پیش مصوبه ای در خصوص آژانسهای خدمات مسافرتی در دومین سفر ریاست جمهوری به استان تصویب گردید که به نوعی انقلاب در آژانسها محسوب و انجام آن برای کشور خیلی مهم و ارزشمند تلقی می شود در خصوص اجرایی نمودن مصوبه مهم دولت سراغ مهندس فریدون محمدی ،رئیس سازمان میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان رفتم .
**فریدون محمدی – رئیس سازمان : ضمن تشکر از جنابعالی در پاسخ به این سوال لازم است ابتدا نگاهی به پیشینه موضوع داشته باشیم.
ادامه مطلب
-
تَُرخينَه : به دو طريق و مزه و طعم مختلف تهيه ميشود . كه انواع آن دوئينَه و شُمينه است .
طرز تهيه : ابتدا سبزي از نوع شَلََم را كه مخصوص تهيه اين غذا است به قطعات بسيار ريز و ريشه آن را خرد كرده و به همراه گوجه فرنگي رسيده و رنده شده كه بهتر است از نوع گوجه محلي باشد و آب انار با هم مخلوط كرده مقداري سبزيجات معطر از قبيل ترخن ، تعناع ، و ... و همچنين پياز و فلفل و زردچوبه و مايه خمير را به آن اضافه كرده و به مدت چهار روز مايه تهيه شده را دور از آفتاب قرار داده و سپس گندم خرد 
شده را به آن اضافه كرده به صورت خمير درآمده و تا تقريباٌ پنج روز ديگر نيز رسيده ميشود و همه مايه به خورد گندم ميرود و ماده خوشبو و خوش طعم تهيه ميشود سپس پينُه ( پونه ) كوهي را روي سطح پاكي در محل سربسته اي پهن كرده و ماده آماده شده را به شكل و قطعات مختلف روي آن قرار داده تا خوب خشك شود البته بنا به ذائقه افراد عده اي ماده را به شكل خمير مربوط را در يخچال نگهداري مي كنند .....
اين غذا معمولاً در فصل سرما پخت ميشود و با توجه به مواد متشكله آن حاوي ارزش غذايي بسيار بوده و غذاي مناسب جهت سرما خودگي ميباشد .در ضمن تقريباً يكماه قبل از شروع فصل سرما ماده آن آماده ميشود و در هنگام پخت مدت زمان ......
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: امیدوارم هر وقت ایلام اومدید یه وعده از این غذاها میل کنید!!!!
ادامه مطلب
اينك اي ميهمان گرامي , ايلاميان خونگرم ,با سفره هاي گشوده صفا وصميميت ويكرنگي ميزبان حضور سبزشما هستند تا با آنان نان و نمكي تازه كنيد و با ديدن شگفتيهاي سرزمين رنگ ها لحظاتي بياد ماندني را دراين استان ميهمان ديدگانشان باشيد,فرقي نمي كند .چه فصلي باشد ...
آغوش ايلام براي وصل گشوده است ،
چه دربهار زيبا وفرحبخش ,
تابستان خنك ودلچسب ,
پائيز هزار رنگ
وچه زمستان سپيد وپربرف..
این تارنما سعی برآن نموده تا محصولات گردشگری استان را در قالب توضیحات و تصاویر معرفی نماید.
باشد که مورد توجه قرار گیرد.
:: سایت سفروگردشگری ایران ::
:: نقشه راهنمای راهها ::
:: ستادتسهیلات سفرهای کشور ::
:: باشگاه هوانوردی هدی ::
:: شهرتاریخی یزد ::
:: میراث فرهنگی بوشهر ::
:: تخت جمشید ::
:: ماسوله ::
:: گنبد سلطانیه ::
:: محوطه تاریخی بیستون ::
:: محوطه تاریخی هفت تپه ::
:: گردشگری درمانی ::
:: سایت جامع گردشگری ایران ::
:: معاونت گردشگری سازمان ایلام ::
:: فصلنامه فرهنگ مردم ::
:: درج مقاله درخبرگزاري آفتاب وروزنامه ابراراقتصادي ::
:: درج مقاله درخبرگزاري ايسنا ::
:: بانك اطلاعات گردشگري ايران ::
:: سازمان میراث فرهنگی ایلام ::
:: سازمان میراث فرهنگی کشور ::
:: موءسسه کارگزار روابط عمومی ::
:: موءسسه روابط عمومی آرمان ::
:: کاوشگران روابط عمومی ::
:: خبرنگار ::
:: انجمن متخصصان روابط عمومی ایران ::
:: پایگاه تخصصی روابط عمومی الکترونیک ::
::مقاله من در روزنامه تهران امروز ::
:: خبرگزاری میراث (chn) ::
:: پایگاه اطلاع رسانی گردشگری ::
:: دیلمستان ::
:: خانه کتاب ::
:: موزه آبگینه وسفالینه ایران ::
:: سفر ایران ::
:: ماهنامه گردشگری سفر ::
:: شرکت توسعه اوج ::
:: گردشگری ایران ::
:: گردشگری درمانی ::
:: اخبار ایران وجهان ::
:: هواشناسي استان ::
:: روزنامه كيهان ::
:: روزنامه جام جم ::
:: روزنامه جمهوري اسلامي ::
:: روزنامه سياست روز ::
:: روزنامه ابرار اقتصادي ::
:: روزنامه ایران ::
:: باشگاه خبرنگاران جوان ::
:: واحد مركزي خبر ::
:: خبرگزاري قرآني ايران ::
:: خبرگزاري ايپنا ::
آرشیو پیوندهای روزانه
مهر 1388
شهریور 1388
مرداد 1388
خرداد 1388
اردیبهشت 1388
فروردین 1388
دی 1387
آذر 1387
مهر 1387
مرداد 1387
تیر 1387
خرداد 1387
اردیبهشت 1387
فروردین 1387
اسفند 1386
بهمن 1386
دی 1386
آذر 1386
آبان 1386
مهر 1386
شهریور 1386
مرداد 1386
تیر 1386
خرداد 1386
اردیبهشت 1386
:: ردپاهاي ناشناخته در ديار ايلاميان ::
:: شتر سفيد،نادرترين گونه دراستان ايلام ::
:: گردشگری ::
:: اجتماعی ::
:: صنایع دستی ::
:: تاریخی ::
:: اکوتوریسم دراستان ایلام ::
:: عکس های متنوع گردشگری ::
:: قلعه ها یادگارحکمرانان ::
::بازاريابي گليم نقش برجسته ::
:: توریسم و توریست ::
:: گلیم نقش برجسته ::
:: پل گاومیشان ،یادگار ساسانیان ::
:: امامزاده سیدحسن(ع) ::
:: توسعه صنعت گردشگری ::
:: سنگ نوشته تخته خان ::
:: قلعه کنجانچم ::
:: پیشینه تاریخی ایلامیان ::
:: آخرین والی ::
:: دریاچه دوقلوی سیاه گاو ::
:: امامزاده علی صالح(ع) ::
:: پشت قلعه آبدانان ::
:: مرز مهران ،فرصت طلایی ::
:: درباره غلامرضاخان ارکوازی ::
:: معرفي آتشکده ها ::
::بقعه ها وامامزاده ها ::
:: تنگ بهرام چوبین ::
:: سنگ نوشته های استان ::
:: غذاهای محلی استان ::
::مصاحبه اختصاصی بارئیس سازمان ::
:: قلعه والي شهر ايلام ::
:: گذري برسرزمين آلامتو ::
:: ایلام درگذر زمان ::
:: آیین سوگواری درسرزمین آلامتو ::
:: شايعه كشف مومیایی ::
:: ارتفاعات و كوه هاي ايلام ::
:: قلعه تاریخی شاخ افتخاری بزرگ ولی ناشناخته ::
:: قلعه سام::
:: كشف نقش برجسته جديد دراستان ايلام ::
:: سرزمین کوهستان ::
:: ایلام باستان ::
:: ایلام توریسم ::
:: پایگاه پژوهشی دره شهر ::
:: ایلام:خبرگزاری ISNA ::
:: واران(جلیل صفربیگي) ::
:: باستانشناسی و تاریخ ::
:: وبلاگ جامع ايرانگردي و سفر ::
:: نقشه جاده هاي كشور ::
:: مردتنهای شب ::
:: شهرمن ایلام ::
:: شهر مظلومم ايلام ::
:: آبدانان از زاویه دوربین ::
:: تاریخ جهان و ایران ::
:: ایلام،ساتراپ مهر ::
:: تکنولوژی واطلاعات عمومی ::
:: سرای دانای توس ::
:: گل ارکیده ::
:: خلوت من ::
:: گيلاني ها ::
:: کهتران فریمان ::
:: زندگی نشان زنده بودن است ::
:: دهلما،روستايي كهن ::
:: ماسوله 2 ::
:: سفر در طبيعت ايران ::
:: ایرانگردی(زیباسلیمانی) ::
:: صنعت جهانگردی(AHZA) ::
:: ایلام،سرزمین آلامتو ::
:: جهانگردی(سپیده) ::
:: ئه هورا ::
:: Iranian Travel (امیر) ::
:: پخش زنده حرم امام رضا(ع) ::
:: پارس زیست ::
:: ایران شناسی ::
:: همیشه فاصله یی هست ::
:: پنجره ای رو به ایران ::
:: دستنوشته یک شاعر(چراغی) ::
:: شكوه ايلام(مهرعليزاده) ::
:: جاذبه هاي زيباي شاهرود ::
:: علوم تغذيه(عليرضاياراحمدي) ::
:: انجمن دوستداران شوش ::
:: جغرافيا(شناخت ايلام) ::
:: باوه يال ::
:: شعر مردمك تنهاست ::
:: مردم شناسي(استاد عزيزم) ::
:: آرشام ::
:: از فرودينه تاجور ::
:: گاهشمار تاريخ ايران و جهان ::
:: آشنايي باجاذبه هاي ايران ::
:: اطلاعات گردشگري درايميلتان ::
:: چابكسر ، شهر من ::
:: روستای انجدان ::
:: اردبيل شناسي ::
:: انسان شناسي 84 ::
:: سرزمين مهر(ايران) ::
:: شعر ايلام ::
:: هفت خط(رستم پور-شاعر) ::
:: شهربابک دریک نگاه ::
:: ابیانه،آتشی دردل خاکستر ::
:: اکوتوریسم(طبیعتگردی تخصصی) ::
:: اوشو بندر(شعر) ::
:: بعدازهزاران سال(شعر) ::
:: فرهنگی،اجتماعی(ق.همتی) ::
:: دانشجوي جامعه شناس ايلامي ::
::به سادگي شعر(اشتهاي سيب)::
:: ذره اي عشق! ::
:: مديريت جهانگردي ::
:: دواساز ::
::پارس-آبادان-ايران::
:: قلم(با موضوعات مختلف) ::
:: "كلاردشت"،بهشت ايران ::
:: آواي دل"شهريارخان" ::
:: سفربه دورايران(خشايارخان) ::
:: روستاي آبشاران،دهكده آبشارها::
:: *** من و دل *** ::
:: شيردال،تارنماي سياسي-تاريخي ::
:: پالت رنگي ::
:: روستاي سرسبز بزكويه ::
:: بوی کوچ، بوی سفر، بوی راه ::
:: ما به صبح مي رسيم(شعركردي) ::
:: شاکه و خان منصور ایوانی ::
:: هفته نامه آلامتو ::
:: طراح قالب ::
